Сухі дріжджі Alcotec Turbo Yeast Pure 48, 135 г

Спиртові турбо-дріжджі Alcotec 48 Classic Turbo Yeast, для зброджування 25 літрів сусла.
Турбо-дріжджі Alcotec 48 - це високо якісні європейські дріжджі, які мають масу переваг. Ви можете використати їх двома способами. Перший, так званий, швидкий, приготування алкоголю - за 48 годин, другий - за 5 діб. У чому відмінність способів?
Pure 48, не примхливі дріжджі, нормально відносяться до перепадів температури, набагато краще, ніж інші дріжджі Alcoteс. При тому, що оптимальна температура середовища для більшості типів дріжджів складає 25°З, ці дріжджі впораються з підвищенням понад 30°С. І залежно від кількості цукру і витримки, Ви отримаєте потрібний для Вас вміст алкоголю :
- 6 кг цукру - протягом 2 днів до 14% при температурі 20-35°З;
- 7 кг цукру - протягом 3 днів до 17% при температурі 20-30°З;
- 8 кг цукру - протягом 5 днів до 19% при температурі 20-27°З;
- 9 кг цукру - протягом 7-10 днів до 21% при температурі 18-24°С.
Відмінний варіант, якщо Вам потрібний через три дні Ваш улюблений дистилят, а Ви тільки ставите брагу.
Склад:
Дріжджі, поживні речовини, вітаміни і мікроелементи.
Як правильно використати:
У теплій воді розчинити 6 кг цукру або декстрози. Якщо ви використовуєте звичайний цукор, рекомендуємо його інвертувати (процес розщеплювання цукрів до глюкози і фруктози). Отриманий сироп додайте в ємність для бродіння, щоб загальний об'єм браги склав 25-27 літрів. Перед додаванням дріжджів переконаєтеся, що температура сусла не перевищує 27-30°С.
Додайте турбо дріжджі Alcotec 48 в сусло і перемішайте (уникайте утворення грудочок).
Характеристики:
- оптимальна температура бродіння - 18-35 °C;
- спиртуозность - до 21 br> - тривалість процесу бродіння - 2-12 днів;
- вага - 135 грам;
- форма - сухі.