Діоптр Смакуй 20 см 2" (кламп)

Діоптр (оглядове скло). Призначений для візуального контролю стільної флегми трубкою дистилятора. 5 практичних функцій діоптра

1. Діоптр запобігає бризкоуносу

Особливо це важливо під час першого переганяння, поготів, якщо вона відбувається в режимі постил. Вся річ в тому, що брага любить сильно пінитися й побігати. Якщо цей процес не контролювати, частина браги потрапить у готовий продукт. У результаті ми матимемо не чистий спирт-сирець, а неприємну субстанцію, яку необхідно додатково чистити перед другою перегонкою. Діоптр допоможе контролювати рівень піни. Під час кипіння через нього буде видно, якщо брага почне потрапляти в холодильник. Потрібно тільки зменшити нагрівання, і процес стабілізується.

2. Діоптр запобігає «захліб» колоні.

Так у середовищі самонників називається процес, коли вихідні пари в колоні заважають стікати флегмі назад. Якщо співвідношення парів і флегми приблизно дорівнює, то процес відбувається стабільно. Але якщо йде занадто активне нагрівання, потік парів стає щільнішим. Флегма не встигає стікати, і колона починається «плеватися», закидаючи навушні домішки в дефлегматор. А вже звідти вони можуть через холодильник потрапити в готовий продукт. Звичайно, його якість у такому разі сильно постраждає. Через оглядове скло діоптра ви можете побачити той момент, коли колона починає «захоплюватися». Якщо відтік флегми став помітно меншим, пора зменшувати нагрівання.

3. Діоптр як царга

Для деяких виробників діоптр може слугувати своєрідним резервуаром, куди можна закласти насадки для додаткового чищення та зміцнення продукту. Досить лише підкотити нижній отвір діоптра насадкою Панченкова або спеціальним пижом, а зверху насипати СПН. Як підсумок, ми маємо мобільний вузол очищення і зміцнення готового продукту, який можна встановлювати або знімати прямо під час перегони.

4. Діоптр-сигналізатор

Діоптр може вказати, коли закінчується тіло, і йдуть хвости. Якщо скло пристрою запотіло, настав час міняти посуд і починати збирання хвостів.

5. Діоптр як ароматизатор

Діоптр здатний надати вашим напоям аромат екзотичних напоїв. Все залежить від особистих смакових уподобань. Досить підвісити всередину пристрої мішечок з ароматичними добавками: цедра фруктів, ягоди, листя тощо. Проходячи через діоптр, спиртові пари насичуються ароматом добавок. На виході ми отримуємо напій зі своїм унікальним смаком.