Винные дрожжи Hot Rod Aromatic Wine Complex на 25 л (40г)

Hot Rod Aromatic Wine Complex

Hot Rod Aromatic Wine Complex это эксклюзивный винный штамм дрожжей в сочетании с пектолитическими ферментами, которые увеличивают сокоотдачу и прекрасно освещают брагу или вино. Предназначен для приготовления высочайшего качества вина. Он может бродить от 25 до 50 литров винного сусла и является идеальным для ферментации фруктового и ягодного сырья.

- обеспечивает быстрое брожение;

- эффективен при различных температурах;

- не требует предварительного разбраживания;

- способствует улучшению цвета вина;

- усиливает вкус и аромат напитка;

- не требует добавления дополнительных ферментов;

- упаковка маркирована, что подтверждает качество;

- доступная цена.

С использованием этих дрожжей вы можете мыть ягоды, что без них нежелательно.

В посуду для ферментации необходимо добавить подготовленные к ферментации фрукты и ягоды, а также измерить содержание сахара в сусли. При необходимости можно добавить декстрозу или сахар. Если в сырье недостаточно сахара, а вы планируете приготовить крепкое вино, учитывайте, что сахар повышает прочность.

Добавьте Hot Rod Aromatic Wine Complex и хорошо смешайте раствор. Ферментация начнется через 20 - 30 часов, постепенно превращаясь в все более активный процесс. Не следует плотно закрывать крышку. После фильтации сусла его очищают и можно переливать по бутылкам.

Специальный дрожжевой штамм, ферменты.

Срок годности 2 года.

оптимальная температура ферментации - 20-30 °C;

идеальная температура ферментации - 25 °C;

продолжительность процесса ферментации зависит от походного сырья;

вес - 40 грамм;

форма - суха.