Вакууматор dtm-600

Данное устройство предназначено для удаления воздуха из контейнеров герметичных или пакетов с продуктами питания. Такая упаковка позволяет значительно продлить срок хранения продуктов, сохраняя их свежесть, вкус и питательные свойства.

Основные элементы и их функции:

Корпус: Служит основой устройства, защищает внутренние компоненты и обеспечивает устойчивость.

Панель управления: Включает несколько кнопок, каждая из которых отвечает за определенную функцию:

• SEAL: Зажигает пакет после удаления воздуха.
• DEAL: скорее всего, это печатная ошибка или нестандартное обозначение. Возможно, речь идет о функции DELAY (задержка), которая может использоваться для отстрочки начала процесса вакуумирования.
• STOP: Останавливает процесс вакуумирования в любой момент.
• PULSE: Импульный режим позволяет вручную контролировать уровень вакуума.
• PUMP: Включает насос для откачивания воздуха.

Вакуумна камера: Пространство, в которое находится продукт, предназначено для вакуумирования.

Кабель питания: Подключается к электросети для питания устройства.

Принцип работы:

1. Продукт находится в специальный пакет или контейнер.
2. Контейнер или пакет размещается в вакуумной камере устройства.
3. После закрытия крышки включается насос, который начинает откачивать воздух из камеры.
4. При достижении необходимого уровня вакуума срабатывает функция сварки, и пакет герметично закрывается.

Достоинства использования вакуумного упаковщика:

• Продление срока хранения продуктов: За счет удаления воздуха замедляется процесс размножения бактерий и окисления, что позволяет дольше сохранять свежесть продуктов.
• Сохранение вкуса и аромата: Вакуумная упаковка предотвращает потерю влаги и ароматических веществ.
• Экономия места: Вакуумные пакеты занимают меньше места в холодильнике или морозильной камере.
• Защита от обветривания: Вакуумная упаковка защищает продукты от высыхания и потери влаги.
• Удобство использования: Процесс вакуумирования занимает минимум времени и не требует особых навыков.

Области применения:

• Хранение продуктов питания: Мясо, рыба, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия и многое другое.
• Приготовление пищи: Маринование мяса, приготовление су-вида.
• Хранение непищевых продуктов: Мелкие предметы, документы.