Зерновой набор Мюнхенский Эль на 50 литров

Зерновой набор Мюнхенский Эль

Мюнхенский Эль - это светлое пиво с золотистым оттенком, отмечается чистым вкусом и мягкой солодовой основой. Аромат напоминает свежий хлеб с легкими медовыми нотками, что создает ощущение тепла и гармонии. Средняя горечь идеально сочетается с легкими фруктовыми оттенками, делая это пиво настоящим наслаждением для ценителей классических немецких лагеров.

Основные характеристики:

1. Начальная плотность (SG): 1,048
2. Содержание алкоголя: 5,2 %.
3. Горечь: 19 IBU.
4. Цвет: 9,5 EBC.

Приведенные выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания, которую применяет пивовар.

Состав набора:

Солод

1. Солод пивоваренный Pilsner
2. Солод пивоваренный Munich Type 1.
3. Солод пивоваренный Vienna.
4. Солод пивоваренный Carapils.

Хмель

1. Хмель Magnum (DE).
2. Хмель Hallertau Tradition (DE).

Дрожжи

1. Дрожжи верхового брожения

Глюкоза для карбонизации пива в бутылках

Ирландский мох

Для приготовления пивного сусла из этого набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.