Набір для настоювання Drink it Квас окрошковий з хроном світлий

Набір для настоювання Drink it Квас окрошковий з хроном світлий

Набір для квасу приготований зі спеціально підібраного солоду з додаванням сухого хрону, що забезпечує специфічний смак напою, та приготованої на основі нього окрошки.

Склад

Квас сухий, солод світлий ячмінний, корінь хрону, дріжджі

Рецепт приготування

1. Квасну основу з основного пакета висипати в 3-х літрову банку, залити фільтрованою або кип'яченою водою температурою не вище 30 ºС.
2. Додати 5 ст. ложок цукру.
3. Внести дріжджі з пакета в комплекті, перемішати і поставити в тепле місце на 1 добу.
4. Відфільтрувати.
5. Розлити по пластикових пляшках, додати 5-10 шт. родзинок (або 1 чайну ложку цукру) в пляшку, закупорити і поставити в тепле місце до надування пляшки.
6. Охолодити.

Тривалість приготування напою становить 2 дні.

Якщо ви любите солодкий варіант квасу, додайте цукру на ваш смак. Родзинки замість цукру зроблять напій ароматнішим і освіжаючим, додадуть квасу різкості.