Набор для настаивания Drink it Перцовка

Набор для настаивания Drink it Перцовка

Одна из самых простых в приготовлении настоек, которая получается всегда. Любители перцовки ценят ее за острый вкус и способность вызывать характерный прилив энергии и ощущение бодрости. Перцовка будет очень уместной и холодным зимним вечером, и за праздничным столом. Отлично сочетается с жирными мясными блюдами и маринадами.

Перец чили, известный своей остротой и интенсивным вкусом, придает настою выразительную пикантность и экзотическую нотку. Благодаря своей пряной ароматической природе, горошек черного перца вносит в настойку глубины и выразительности. Корица идеально дополняет пряный характер настоя, придавая ему легкой сладости.

Состав

Перец чили, горошек черного перца, корица.

Рецепт приготовления

1. Залить содержимое пакета объемом до 3 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
2. Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
3. Отфильтровать.
4. Добавить столовую ложку сахара (15-20 г), перемешать до полного растворения.
5. Поставить в темное место, дать отдохнуть 5 дней.

Продолжительность приготовления напитка составляет 15 дней.