Турбо дріжджі Hot Rod Mega Pack 360 г на 100 л

Турбо дріжджі Hot Rod Mega Pack 360 г — професійні дріжджі для швидкого та стабільного зброджування цукрового сусла об’ємом до 100 літрів. Розроблені в Україні у співпраці з R&D лабораторією ПрАТ «Компанія Ензим», що гарантує високу якість і передбачуваний результат.

Цей штам дріжджів відрізняється швидкою ферментацією (4–6 днів), чистим органолептичним профілем та мінімальним піноутворенням. Сусло добре освітлюється після завершення процесу, що значно спрощує подальшу обробку.

Ідеально підходять для отримання якісного дистиляту з нейтральним ароматом.

Переваги:

• великий об’єм — до 100 л сусла
• швидке бродіння: 4–6 днів
• чистий смак і аромат без сторонніх домішок
• мінімальне піноутворення
• самостійне освітлення сусла
• українське виробництво

Спосіб використання:

1. Розчинити 25 кг цукру у 40 л води (~35°C)
2. Добре перемішати до повного розчинення
3. Долити воду до загального об’єму 100 л
4. Додати дріжджі та перемішати
5. Залишити бродити при 20–30°C (оптимально 25°C)

Характеристики:

• вага: 360 г
• об’єм сусла: до 100 л
• температура бродіння: 20–30°C
• оптимальна температура: 25°C
• час бродіння: 4–6 днів
• склад: дріжджі, поживні речовини, вітаміни, мікроелементи
• термін придатності: 2 роки