Коптильня Большая из нержавеющей стали 1.5 мм с гидрозатвором (520х320х420 мм) до 10 кг

Большая коптильня из пищевой нержавеющей стали - это профессиональное оборудование для домашнего копчения, которое позволяет за один раз приготовить до 10 кг любимых деликатесов. Благодаря внушительным размерам и толщине металла 1.5 мм, данная модель является максимально стабильной в работе и долговечной.

Главные преимущества большой модели:

• Максимальная емкость: Камера размером 520х320х420 мм позволяет коптить большие куски мяса, долгую рыбу целиком или несколько курок одновременно.

• Форма крышки «Домик»: Конденсат и деготь не капают на продукты, а стекают в желоб гидрозатвора. Это гарантирует отсутствие горечи и идеальный золотистый цвет копченостей.

• Гидрозатвор для домашнего использования: Залейте воду в желоб — и дым не попадет в помещение. Используйте коптильню на кухне (выводя дым через штуцер) или на открытом воздухе.

• Комбинированное копчение: В комплекте идет 2-х ярусная решетка для раскладывания продуктов и 3 прочных крючка для вертикальной подвешивания (идеально для балика или сала).

• Надежность: Вес 13 кг и качественная нержавейка толщиной 1.5 мм обеспечивают жесткость конструкции – коптильню не "ведет" при высоких температурах.

🎁 Полный стартовый набор в подарок: При заказе вы получаете все необходимое для первого приготовления: натуральную щепу, набор специй и книгу с проверенными рецептами.